Szegedi húsosok a dobogón
A szakmunkástanulók versenyén
Ünnepélyes külsőségek közepette rendezték meg Szegeden a 39. országos
szakmunkástanuló versenyt. A háromnapos országos vetélkedést március 25-27-
én a Fodor József középiskolában, valamint a Pick Rt.-ben tartották. Az ország
18
tanintézetének 21 diákja mérte össze tudását a húsfeldolgozó szakma kiváló
tanulója címért. Az első három helyezett közül kettő a Fodor József Gimnázium,
Szakközépiskola és Szakmunkásképző Intézet végzős hallgatója.
A verseny során a diákoknak a szakma teljes keresztmetszetének ismeretéről
kellett tanúbizonyságot tenniük. A gyakorlati próbák helyszínei a Pick Szeged
Rt., valamint a Fodor József középiskola tanműhelyei voltak.
Mint ahogy azt Szabó Gézáné igazgatónő kérdésünkre válaszolva elmondta, a
Fodor József középiskola többprofilú, a Dél-Alföld egyetlen középfokú
élelmiszeripari oktatási intézménye, s az „életre" készítik föl a diákokat. Nem
munkanélkülieket engednek ki az iskolakapun, hanem olyan szakembereket,
akiket örömmel alkalmaznak a nagy cégek és a kisebb vállalkozók egyaránt. Az
iskola a cél érdekében különböző pályázatokon indul és nyer pénzösszegeket, s
olyan képzéseket indít útjukra, amelyek az élelmiszeriparban egyedülállóak.
Hamarosan - közösen a szegedi élelmiszeripari főiskolával - posztszekunder
képzés veszi kezdetét a Fodorban. Vagyis a középiskola és a főiskola között
félúton lévő diákok itt tanulhatnak, két év után felsőfokú képzettséget igazoló
oklevelet kaphatnak, de bejuthatnak nappali tagozatra is.
Az eredményhirdetésre összesereglett résztvevőknek és a vendégeknek Bihari
Vilmos, a Pick Rt. vezérigazgatója elmondta, hogy az EU-hoz való csatlakozás új
helyzet elé állítja Magyarországon is az élelmiszeripart. Ezzel nem árt, ha
tisztában vannak azok a mostani tanulók, akik életüket egy uniós taggá vált
államban élik majd le. Jelenleg a feldolgozóiparban rendezettek a
tulajdonviszonyok, viszont nem eléggé stabilak a termelés és a feldolgozás
kapacitásai. Hullámzó nagyságú a sertésállomány, nagy a mozgás az árakban,
vagyis a belépésig rendezni kell a sorokat - jelentette ki a vezérigazgató.
|
Bihari Vilmos vezérigazgató köszönti Nyilasi Jácintot
|
A versengést Debreceni Sándor, a versenybizottság elnöke, valamint dr. Merkei
Attila, az Földművelésügyi Minisztérium főosztályvezetője értékelte. A húsos
szakma versenyén a legtöbb babér a szegedi diákok számára termett: az első
helyezett Savanya Tibor, a szakmunkásképző harmadéves tanulója lett, aki
megkapta a legjobb szegedi versenyző címet is. A második helyen Tóth József
(Kiskunfélegyháza) végzett. A dobogó harmadik fokára szintén a Fodor József
középiskola diákja állhatott, Nyilasi Jácint, aki a legjobb gyakorlati
teljesítményért, valamint a legjobb minőségű munkáért is elismerést vett át.
Savanya Tibor további jutalomként vándorserleget, Nyilasi Jácinttal együtt pedig
az FM-től oklevelet, a kézműves kamarától díjmentes mestervizsgára jogosító
igazolást vett át. A szegedi (máskülönben zákányszéki) versenyzők felkészítését
Várhelyi András oktatónak köszönték meg. A kiskunfélegyházi Tóth József
felkészítéséért Szatmári Istvánnak járt elismerés.
A húsfeldolgozók megmérettetése idén felvette a Bosznay László Emlékverseny
elnevezést. Ebből az alkalomból az FM képviselője köszönetet mondott Szabó
Gézánénak, az oktatási intézmény vezetőjének az eddigi versenyek szervezéséért,
menedzseléséért, s Bosznay emlékplakettel jutalmazta.
További jutalmakban részesült: Németh Aladár (Győr), Török Tamás (Kaposvár),
Zárvár Szabolcs (Szombathely), Szirák Antal (Debrecen), Tóth Róbert (Gyula),
Balázs László (Nagykőrös), Végh Ferenc (Baja), Pataki György (Pécsvárad),
Dobler József (Szolnok), Szabó Gábor (Nyíregyháza).
A legjobbakkal az eredményhirdetést követő pillanatokban beszélgettünk:
- A jövő héten kapom meg a szakmunkás-bizonyítványt - mondta Savanya Tibor
-, de még nem tudom, hogyan tovább. - Az biztos, egyelőre inkább dolgozni
szeretnék. Ez volt különben az első versenyem, nem gondoltam volna, hogy ilyen
jó eredménnyel zárul. A szintén harmadéves szakmunkástanuló Nyilasi Jácint -
aki, mint már feljebb kiderült, falubelije Savanyának - továbbtanuláson
gondolkodik. De előtte még konzultál oktatóival.
- A verseny még jobban elmélyítette a barátságunkat Savanya Tiborral - tette
hozzá a harmadik helyezett.
A kiskunfélegyházi Tóth József a meghatódottságtól szinte szóhoz sem jutott.
Nem számított ilyen jó eredményre, s örült, hogy a szegediek között egyetlen
„vidékiként" dobogóra állhatott.
A HDSZ nevében Kapuvári József elnök köszöntötte és jutalmazta meg a fiatal
kollégákat.
F.K.