Közös állásfoglalás a húságazat helyzetéről

A Magyar Húsiparosok Szövetsége és a Húsipari Dolgozók Szakszervezete 2005. június 29- én a Húsipari Szakágazati Párbeszéd Bizottság Budapesten tartott ülésén megállapították: a húságazat helyzete tovább romlik, ezt mutatják a gyárbezárások, az elbocsátások, valamint a vállalati gazdálkodás eredménytelensége, esetenként a megállíthatatlannak tűnő veszteségtermelés. A magyar vállalatok az európai versenytársaikhoz képest többletköltségekkel kénytelenek számolni az állati melléktermékek értékesítése, az állatorvosi költségek, az információs kötelezettségek, stb. területén. A nagy kereskedelmi láncokkal szembeni kiszolgáltatott helyzet is jelentős erőforrásokat von el a cégektől. A sertéságazat termelői oldalról is válságban van, hiszen évtizedek óta nem látott mélyre süllyedt az állatlétszám. A húsipari cégek kénytelenek importálni a hiányzó alapanyagot.

Sürgősen szükséges egy aktív húságazati politika kimunkálása, ezért fontos, hogy minél előbb készüljön el a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium által emlegetett, kidolgozás alatt álló húságazati stratégia. Amíg nem késő, a húsipari szakágazat helyzetét javító gyors intézkedésekre van szükség, hogy ne romoljon tovább a vállalkozások helyzete és ne csökkenjen a munkahelyek száma. Biztosítható legyen továbbá, hogy a jó minőségű, biztonságos magyar húsipari termékek döntően hazai alapanyagból készüljenek. Meg tudjuk őrizni a nemzetközileg is ismert magyar élelmiszerek rangját és kiszámítható legyen a húsipar jövője - fogalmaz a közös állásfoglalás.