Hírek innen-onnan

Németország lett az Európai Unió vezető sertéshús exportőre 2008-ban. Tavaly az első háromnegyed évben 1,5 millió tonna sertéshúst exportált és ezzel megelőzte Dániát.

*

A lengyel húsipar virágzik. Az EU belépés után öt évvel a húsipar árbevétele 15 milliárd euro. A húsfogyasztás 25 százalékkal emelkedett, valamint sertéshús exportban Lengyelország a kontinens egyik vezető országává avanzsált.

*

2008-ban 2,4 százalékkal emelkedett a világ sertéshús termelése és elérte a 94 millió tonnát. A növekmény legnagyobb részét Kína és az USA produkálta. A viszonylag kedvező árszínvonal ellenére az üzemi eredmény negatív volt a magas takarmányárak miatt.

*

Németországban 2008-ban a sertéstenyésztők 16,7 százaléka beszüntette a termelést és bezárta az üzemét.

*

Előrejelzések szerint az elkövetkező tíz évben Brazília válik a világ legnagyobb nettó húsexportőrévé. A prognózisok alapján a világon a hústermelés és -fogyasztás évente 2 százalékkal nő 2017-ig, várhatóan eléri a 327 millió tonnát. Brazília adja majd az exportnövekmény 51 százalékát. A dél-amerikai ország piaci részesedése a marhahús és baromfihús export terén eléri az 50 százalékot.

*

A német Tönnies húsipari cég 80 ezer euro kártérítést fizet munkavállalóinak a kamerával történt törvénytelen megfigyelés miatt. A cég kinyilvánította, hogy kész megfizetni a kiszabott kártérítést, valamint tárgyalni a kamerák jogszerű alkalmazásáról és a számuk csökkentéséről.

*

A holland húsüzemekben újabban a bolgár munkásokat alkalmazzák legnagyobb számban feketén. Az illegális foglalkoztatás terén őket a törökök és a marokkóiak követik.