Anuga '95

A HDSZ elnökségének tagjai Kapuvári József, Bezdán János és Golhovics Gábor megtekintették Kölnben az élelmiszeripari szakvásárt, az Anugát, ahol az idei őszön 100 országból 6336 cég mutatta be termékeit. Ismeretes, hogy a kölni szakvásár a világon sehol máshol nem tapasztalható széles skálán mutatja be az élelmiszeripari kínálatot. A kiállítás négy csarnokában összesen 32 ezer négyzetméteren tekinthették meg a látogatók a húsipari, a baromfiipari, valamint a vadfeldolgozás termékeit. A Kohl kancellár által is megtisztelt bemutatón szép sikerrel szerepeltek a magyar húsipar képviselői is. Önálló kiállítóként jelent meg a Pick, a Délhús, a Ringa, a Pini Hungary és a Kolos Kft., továbbá a Terimpex szervezésében többek között a Gyula, a Szekszárd, a Pápa, a Zalahús és a Solami is jelen volt a német, francia, olasz és belga óriáscégek mellett. Több társaság a vásáron mutatta be először újonnan fejlesztett termékeit. A szakszervezeti vezetők benyomása szerint a magyar húsipar egységes, számottevő blokkot jelentett a szakmai kiállítók tengerében és jól reprezentálta a hazai élelmiszeripart. Ugyanakkor az is érzékelhető volt, hogy még sok szellemi erőfeszítésre és anyagi támogatásra lesz szükség, hogy a magyar feldolgozók helyt tudjanak állni a világpiaci versenyben. Mivel a húsipari termékek eladásához külföldön nem elég a minőség és a jó íz, folyamatosan megújuló és ötletes csomagolásra is szükség van, nem is szólva a hatásos reklám és marketing szerepéről.

Magyarok az Anugán

*

A Német Húsipari Szövetség (VSF) mint munkaadói szövetség és tarifapartner több évi tartózkodás után úgy döntött, hogy kiegészítő tarifa-megállapodást köt az új szövetségi tartományokban működő húsipari üzemekre a Német Élelmiszeripari Szakszervezettel - írja az Allgemeine Fleischer Zeitung.